Ya estamos preparando nuestras avellanas de cosecha propia, para hacer ricas cascarillas, casadielles.....
Se acerca la navidad....

Cascarillas de almendra

 Ingredientes:

·        125 gr de avellanas

·        125 gr de almendras

·        125 gr de azúcar glasé

·        50 gr de cobertura de chocolate con leche

·        50 gr de cobertura de chocolate blanco

·        150 gr cascarillas

Esta es una receta muy sencilla, que compartio conmigo Sonia y le doy las gracias porque están buenísimas, los ingredientes los podéis encontrar en su tienda, La tiendina de Sonia en Blimea.

Tostaremos las almendras y las avellanas en el horno, una vez frias las molemos junto con los demás ingredientes, podéis usar una picadora normal, hasta que se forme una pasta con la que rellenaremos las galletitas de oblea, y listo, facilísimo no?  Ideales para estas navidades. 

Buen apetito