·
275 g. almendra tostada entera
·
500 g. cobertura de chocolate con leche
·
175 g. cobertura de chocolate puro
·
2 tarros de nocilla
Se pone al baño María la cobertura de chocolate sin exceso
de calor, Revolviendo y retirando poco a poco, cuando la cobertura esta
disuelta se añade la nocilla y revuelve hasta que esté bien unido, a continuación
se añade la almendra picada, luego en un break de los de la leche recortado lo utilizaremos
de molde vertemos la mezcla y dejamos que se enfrié y endurezca. Una vez
desmoldado lo cubrimos con la cobertura de chocolate puro que habremos fundido
al baño María, le hacemos unos dibujos
antes de enfriars
Un turrón para los niños y los no tan niños jajaja….
Buen apetito.e y listo.
RECETA FACILITADA POR
LA TIENDINA DE SONIA
GRACIAS
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