lunes, 1 de febrero de 2016

Pastel de frisuelos


Vamos a preparar un pastel de frisuelos o crepes, para ello necesitaremos:
·        Frisuelos (ver receta)
·        Nata para montar 1/5 L.
·        Chocolate una tableta
·        Fresas
·        Nueces













Montamos la nata, ponemos el chocolate a fundir al baño maría, fileteamos las fresas, la nata la dividimos en dos partes y a una le añadimos el chocolate fundido templado, una vez tengamos esto iremos alternando capas de frisuelo nata, frisuelo crema de chocolate, fresas laminadas y así sucesivamente hasta obtener la altura deseada yo en este caso la hice bajita, decoramos con chocolate y nueces.





Buen apetito  

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