Ingredientes:
·
450 gr de harina
·
140gr de azúcar
·
250 de mantequilla
·
2 huevos
En un bol ponemos la
mantequilla la ablandamos un poco con la cuchara de madera añadimos las yemas
de huevo y mezclamos bien añadimos el azúcar por último el harina envolvemos la
masa en papel de film y dejamos reposar en nevera una media h por lo menos,
para hacer las galletas la pondremos sobre papel vegetal y la cubrimos con otro
y estiramos con el rollo dejándola un poco gordita, la cortamos con los corta
pastas y las colocamos en la bandeja de horno, horneamos unos 15 m.
Listas.
Buen apetito.
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